Las cebollas, amarillo, salteado es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Las cebollas, amarillo, salteado se enumeran a continuación.
Agua
|
80.01 g
|
80.01
|
g
|
80.01%
|
La energía (calorías)
|
123 kcal
|
123
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
516 kJ
|
516
|
kJ
|
|
Proteína
|
0.95 g
|
0.95
|
g
|
0.95%
|
lípido total (grasa)
|
10.8 g
|
10.8
|
g
|
10.8%
|
Ceniza
|
0.38 g
|
0.38
|
g
|
0.38%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
7.86 g
|
7.86
|
g
|
7.86%
|
Fibra, dietética total
|
1.7 g
|
1.7
|
g
|
1.7%
|
sacarosa
|
0.81 g
|
0.81
|
g
|
0.81%
|
La glucosa (dextrosa)
|
2.1 g
|
2.1
|
g
|
2.1%
|
Fructosa
|
1.48 g
|
1.48
|
g
|
1.48%
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
20 mg
|
20
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
0.27 mg
|
0.27
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
9 mg
|
9
|
mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
33 mg
|
33
|
mg
|
0.03%
|
Potasio, K
|
133 mg
|
133
|
mg
|
0.13%
|
Sodio, Na
|
12 mg
|
12
|
mg
|
0.01%
|
Zinc, Zn
|
0.21 mg
|
0.21
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.017 mg
|
0.017
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.102 mg
|
0.102
|
mg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
1.8 mg
|
1.8
|
mg
|
|
tiamina
|
0.049 mg
|
0.049
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.041 mg
|
0.041
|
mg
|
|
La niacina
|
0.037 mg
|
0.037
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.172 mg
|
0.172
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.207 mg
|
0.207
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
El folato, comida
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
6.5 mg
|
6.5
|
mg
|
0.01%
|
betaína
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.68 mg
|
0.68
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
5.64 mg
|
5.64
|
mg
|
0.01%
|
Tocoferol, delta
|
1.57 mg
|
1.57
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
21.6 µg
|
21.6
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.477 g
|
1.477
|
g
|
1.48%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.02 g
|
1.02
|
g
|
1.02%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.395 g
|
0.395
|
g
|
0.40%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.185 g
|
2.185
|
g
|
2.18%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
2.155 g
|
2.155
|
g
|
2.16%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
5.47 g
|
5.47
|
g
|
5.47%
|
18: 2 indiferenciada
|
4.81 g
|
4.81
|
g
|
4.81%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.66 g
|
0.66
|
g
|
0.66%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
triptófano
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
treonina
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
isoleucina
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
leucina
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
lisina
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
metionina
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
cistina
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
fenilalanina
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
tirosina
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
valina
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
arginina
|
0.102 g
|
0.102
|
g
|
0.10%
|
histidina
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
alanina
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
Ácido aspártico
|
0.089 g
|
0.089
|
g
|
0.09%
|
Ácido glutamico
|
0.251 g
|
0.251
|
g
|
0.25%
|
glicina
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
prolina
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
serina
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|